Grillede rodfrugter med urtekylling i baconsvøb og creme fraiche sauce

Tilberedningstid: ca. 30 min

Ingredienser: (4 portioner)
4 stk. kyllingefilet
1 pose Findus Grillede Rodfrugter
4 strimler bacon
Friske krydderurter: Persille, timian og basilikum.

Citrus creme fraiche:
2 dl let creme fraiche
1 citron
Salt og peber

Fremgangsmåde:

Bland creme fraiche med citronsaft i en skål og smag til med salt og peber.
Hak krydderurterne. Skær et snit i kyllingefileterne og fyld med urteblandingen. Rul derefter en baconstrimmel om hver filet.
Brun filterne på en stegepande og steg videre i forvarmet ovn ved 200ºC i ca. 15 minutter.
Tilbered rodfrugterne som anvist på posen.
Tilbered Findus Green Deli grøntsagerne efter ansvisningen på posen.
Skær den tilberedte kylling i tværsnit og servér med de grillede rodfrugter og saucen.

Velbekomme!